غذای آماده و نیمه آماده بدون گوشت

فلافل:

لمه فلافل برگرفته از کلمه «فلفل» می‌باشد. این کلمه گسترش پیدا کرده و در زبان‌های دیگر از جمله زبان فارسی (پلپل) استفاده شده‌است. اما کلمه فلافل در اصل به معنی گلوله نخود می‌باشد. البته بعضی معتقدند که فلافل (به مصری جدید: طعمیه) غذایی ساخته شده توسط قبطیان مصر (مسیحیان مصر) برای روزهای روزه داری مسیحیان بوده (مسیحیان باید در زمان این روزه از خوردن هرگونه گوشت پرهیز کنند؛ و تنها از خوراکیهای گیاهی استفاده کنند) و کلمه فلافل از سه بخش "فا" "لاً و "فل" تشکیل شده که در زبان قبطیان به معنی " کاملاً از نخود " می‌باشد؛ و این غذا توسط قبطیان به شام و سایر کشورها گسترش یافته‌است.

فلافل نیمه آماده 350 گرمی مارین

اگر می خواهید فلافل ها را با سس میل کنید، بهتر است که سستان، سس گوجه فرنگی خانگی باشد که از نمک کمی تهیه شده و گوجه فرنگی تازه در آن به کار رفته باشد. ترشی نیز یکی از همراهان اصلی این غذاست. البته می توانید فلافل را با برگ های تازه کاهو و گوجه فرنگی حلقه شده نیز میل کنید. نوشیدنیمناسب این غذا نیز می تواند یک لیوان شربت آب لیمو البته طعم دار شده با عرق نعناع باشد تا به هضم غذایتان کمک کند. البته چای نعناع هم گزینه مناسبی برای تندخوری های حرفه ای (مانند هندی ها) است. این فلافل در سوپرمارکت اینترنتی شهر24 عرضه شده و قابل خرید است. امیدوارم از طعم آن تذت ببرید.